MOOD OF THE MOMENT
Déjà mi-juin, le temps passe trop vite. J’essaie de prendre conscience du temps qui file et de prioriser ce que je veux vraiment faire.
Les contingences du quotidien, qui sont dignes du châtiment de Sisyphe, ont enfin été reléguées en priorité basse, et j’essaie de me concentrer sur des activités qui m’apportent plus de plaisir.
J’ai ainsi repris un peu plus assidûment la musique à travers le violoncelle et le piano. Laisser mes émotions s’exprimer à travers ce medium m’avait manqué.
J’ai planté quelques fleurs, aromatiques et tomates dans mon petit jardin : c’est avec joie que je contemple la vie s’épanouir et la palette de couleurs qu’elles m’offrent chaque jour.
Je me suis aussi mise à la couture qui est devenu mon nouvel espace méditatif. Comme pour la cuisine ou la pâtisserie : quelle satisfaction que de voir son ouvrage achevé !
J’ai la chance de ne plus avoir d’enfants à la maison et souvent je pense aux mamans qui sont débordées par toute cette charge mentale liée au quotidien.
Cela me paraît tellement loin, aujourd’hui je savoure simplement les moments ponctuels passés en famille.
Je viens de publier le récit de ma première rencontre avec Jamie. Si vous souhaitez revoir toutes les publications avec lui, je les ai réunies ici.
Les contingences du quotidien, qui sont dignes du châtiment de Sisyphe, ont enfin été reléguées en priorité basse, et j’essaie de me concentrer sur des activités qui m’apportent plus de plaisir.
J’ai ainsi repris un peu plus assidûment la musique à travers le violoncelle et le piano. Laisser mes émotions s’exprimer à travers ce medium m’avait manqué.
J’ai planté quelques fleurs, aromatiques et tomates dans mon petit jardin : c’est avec joie que je contemple la vie s’épanouir et la palette de couleurs qu’elles m’offrent chaque jour.
Je me suis aussi mise à la couture qui est devenu mon nouvel espace méditatif. Comme pour la cuisine ou la pâtisserie : quelle satisfaction que de voir son ouvrage achevé !
J’ai la chance de ne plus avoir d’enfants à la maison et souvent je pense aux mamans qui sont débordées par toute cette charge mentale liée au quotidien.
Cela me paraît tellement loin, aujourd’hui je savoure simplement les moments ponctuels passés en famille.
Je viens de publier le récit de ma première rencontre avec Jamie. Si vous souhaitez revoir toutes les publications avec lui, je les ai réunies ici.
Lù Xi
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Une enfant de la République : la France que j'aime
C’est un billet un peu différent qui me tient à cœur depuis longtemps et que je prends le temps d’écrire aujourd’hui. C’est mon histoire personnelle et elle n’est pas érotique donc passez votre chemin si c’est ce que vous cherchez :))
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Cookies banane chocolat
Voici la recette des cookies réalisés lors d’un live Instagram que vous êtes plusieurs à m’avoir réclamée.
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TOP PICK
As an epicurean and a gourmet, I love good food. This summer, during my holidays near Annecy, I had the chance to dine at these two fabulous addresses that I'm sharing with you here.
Le Gavroche



Located in La Roche-sur-Foron, 30 minutes from Annecy
Modern French cuisine with multiple influences, fresh produce, home-made.
‘The best tartare of my life’, said the love of my life. It's true that his dish was particularly well seasoned, and the home fries with parsley butter, oh so good.
For my part, I had a perfectly balanced salmon ceviche with Asian notes. For dessert, we enjoyed a homemade tiramisu.
You can feel the love and art of cooking in every bite, and everything is perfectly balanced. I loved it and I'll be going back with my eyes closed! When we were there, we were served by a duo: the chef in the kitchen and Madame, who gave us a warm and friendly welcome.
Very, very good!
https://legavroche748.fr
legavroche74800
Modern French cuisine with multiple influences, fresh produce, home-made.
‘The best tartare of my life’, said the love of my life. It's true that his dish was particularly well seasoned, and the home fries with parsley butter, oh so good.
For my part, I had a perfectly balanced salmon ceviche with Asian notes. For dessert, we enjoyed a homemade tiramisu.
You can feel the love and art of cooking in every bite, and everything is perfectly balanced. I loved it and I'll be going back with my eyes closed! When we were there, we were served by a duo: the chef in the kitchen and Madame, who gave us a warm and friendly welcome.
Very, very good!
https://legavroche748.fr
legavroche74800
Umami Restaurant


Located at the exit of the Tunnel du Chat, in Aix-les-Bains
"Umami", from Japanese “savoury”, is the fifth basic flavour along with sweet, sour, bitter and salty and this restaurant lives up to its name very well.
Sushi, yes, but let's not be afraid of superlatives: ‘the best sushi I've ever eaten’, and this time it's me saying it! Just thinking about it makes my mouth water.
Imagined by real sushi chefs, they are a demonstration of creativity, an aestheticism that delights both the eyes and the taste buds, bold combinations of tradition and modernity - in short, Japan in every bite.
Fresh home-cooked produce, view over Lac du Bourget, impeccable service: a culinary and artistic experience that I'll be delighted to repeat.
https://sushichambery.com
UmamiChambery
"Umami", from Japanese “savoury”, is the fifth basic flavour along with sweet, sour, bitter and salty and this restaurant lives up to its name very well.
Sushi, yes, but let's not be afraid of superlatives: ‘the best sushi I've ever eaten’, and this time it's me saying it! Just thinking about it makes my mouth water.
Imagined by real sushi chefs, they are a demonstration of creativity, an aestheticism that delights both the eyes and the taste buds, bold combinations of tradition and modernity - in short, Japan in every bite.
Fresh home-cooked produce, view over Lac du Bourget, impeccable service: a culinary and artistic experience that I'll be delighted to repeat.
https://sushichambery.com
UmamiChambery
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